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蔬菜疙瘩汤

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蔬菜疙瘩汤-制作解析

  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净，切段。胡萝卜洗净切丝
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：2
    2
    准备一个鸡蛋，放入容器里面打散备用
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：3
    3
    准备好一个大碗与面粉做面疙瘩
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：4
    4
    做面疙瘩时，水要一点点地倒入碗内，做到边倒水边不停地搅拌，而且一定要用凉水
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：5
    5
    把面疙瘩搅拌到又小又细就好了，这样面疙瘩入锅即熟
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：6
    6
    锅里放少量油，放入葱花，然后加入水，前面的过程完全可以再等锅里水烧开的时候做这些，能更节省时间
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：7
    7
    水烧开
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：8
    8
    水烧开后倒入面疙瘩与胡萝卜丝
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：9
    9
    煮个开锅后就把菠菜放入，然后加一小勺盐
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：10
    10
    放入菠菜后立即打入鸡蛋，搅成蛋花，出锅就好了
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：11
    11
    成品：很简单很营养的早餐
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：12
    12
    成品：
  • 蔬菜疙瘩汤的做法步骤：13
    13
    成品
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱

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