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萝卜火腿肉片汤

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很喜欢白萝卜煮汤,甜甜的嫩嫩的百吃不厌。
这次这个萝卜汤加了火腿肉片味道更是鲜美极了。

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜火腿肉片汤-制作解析

  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:1
    1
    火腿肉一小块过清水洗净切成片,生姜也切成片备用。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:2
    2
    白萝卜半根去皮洗净
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:3
    3
    用小花刀将萝卜切成条备用。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:4
    4
    汤锅中放入清水,再放入火腿肉片和生姜片烧开。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:5
    5
    锅中的水烧开。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:6
    6
    放入切好的萝卜条。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:7
    7
    继续待水再次烧开。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:8
    8
    待锅中的水再次烧开,转中小火继续煮上5-10分钟。
  • 萝卜火腿肉片汤的做法步骤:9
    9
    出锅前加入适量的胡椒粉即可。(若是感觉不够咸可放适量盐。)
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使用的厨具:汤锅
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