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芒果西米露

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“芒果还含有大量的维生素A呢！食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。”

食材明细

主料
辅料
配料

芒果西米露-制作解析

  • 芒果西米露的做法步骤：1
    1
    锅里加水，煮开了，然后加入西米熬煮。（一定要水开了才可以下哦）（欣妈第一次就没有等水开下，所以失败了一次呵）
  • 芒果西米露的做法步骤：2
    2
    中火煮，煮差不多5分钟（主要看量），煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了，然后焖上一会直到完全透明。
  • 芒果西米露的做法步骤：3
    3
    然后就捞出，冷水冲一会。（这样的西米就更有弹性了更有口感了）
  • 芒果西米露的做法步骤：4
    4
    然后就加入牛奶（也可以用露露来做）。
  • 芒果西米露的做法步骤：5
    5
    牛奶莫过西米就可以的，然后泡上一个小时或者更久。（让西米充满奶香味）
  • 芒果西米露的做法步骤：6
    6
    一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。
  • 芒果西米露的做法步骤：7
    7
    西米弄好了，就准备好芒果、露露、炼奶。
  • 芒果西米露的做法步骤：8
    8
    露露要半碗，放入微波炉加热40秒。
  • 芒果西米露的做法步骤：9
    9
    然后把芒果切粒放入杯子里。（也可以榨成汁）
  • 芒果西米露的做法步骤：10
    10
    然后加入适量的西米，再倒入加热好的露露，然后在加入一勺炼奶，搅拌完全即可。
  • 芒果西米露的做法步骤：11
    11
    芒果西米露就做好了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 饮品 下午茶 夏季食谱

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