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培根披萨

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培根披萨-制作解析

  • 培根披萨的做法步骤：1
    1
    揉面
  • 培根披萨的做法步骤：2
    2
    揉好后分成两份
  • 培根披萨的做法步骤：3
    3
    醒30分钟后的两个面团
  • 培根披萨的做法步骤：4
    4
    取其中一封份制披萨膜
  • 培根披萨的做法步骤：5
    5
    按照披萨盘制模，中间底周围高，自上而下在饼低处用塑料叉子，一排一排扎孔，防拷的时候饼底鼓起
  • 培根披萨的做法步骤：6
    6
    自制披萨酱用的原料之一：黑胡椒粉和披萨草
  • 培根披萨的做法步骤：7
    7
    自制披萨酱用的原料之一：黄油、葱末蒜末、洋葱碎、番茄沙司
  • 培根披萨的做法步骤：8
    8
    黄油入锅
  • 培根披萨的做法步骤：9
    9
    原料之一和之二入锅炒
  • 培根披萨的做法步骤：10
    10
    番茄酱成品
  • 培根披萨的做法步骤：11
    11
    洋葱切丝，青椒切丝，培根切片
  • 培根披萨的做法步骤：12
    12
    马苏里拉芝士刨丝
  • 培根披萨的做法步骤：13
    13
    饼底涂抹自制番茄酱
  • 培根披萨的做法步骤：14
    14
    均匀铺上洋葱丝和青椒丝，撒些黑胡椒粉，然后铺上马苏里拉芝士丝
  • 培根披萨的做法步骤：15
    15
    入烤箱的披萨，先烤十分钟，取出再放培根玉米粒
  • 培根披萨的做法步骤：16
    16
    再入烤箱5分钟，即可，这是成品
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使用的厨具：模具锅、电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 烘焙 西餐 夏季食谱 午餐 晚餐

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