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千丝万缕虾
老吴美食
“
千丝万缕虾 又名 情侣虾..千丝万缕代表着情侣间多彩的感情世界
如果2012没把俺带走———俺希望 —1 爸爸妈妈身体健康...
2买间好宅,购辆好车安居乐业.....
3拽个自己喜欢的,会水的女孩子去海边晒太阳....
4旅行结婚......
”
食材明细
主料
北极甜虾
200克
辅料
鸡蛋
一枚
粉丝
一团
淀粉
适量
配料
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
咸甜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
千丝万缕虾-制作解析
1
将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用
2
将粉丝焯水后装盘,待用
3
将腌制好的虾体蘸蛋液
4
将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕,粉丝要双股缠绕,成品才会比较饱满
5
热锅凉油烧至5成热的时候,小火放虾炸至金黄捞出,因为我个人不喜欢重油,所以用煎的了
6
搞定,摆盘就自己随意设计哈
7
一对对的情侣虾,依偎着,仿佛是在海滨的夜晚说着悄悄话....
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 老人 西餐 宴客菜 午餐
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