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皮蛋火腿粥
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食材明细
主料
糯米
适量
辅料
松花蛋
一只
火腿
一根
配料
葱花
适量
盐
适量
其他
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
皮蛋火腿粥-制作解析
1
糯米淘洗干净,用温水泡一小时左右。
2
糯米淘洗干净,用温水泡一小时左右。
3
准备松花蛋一个,火腿一个,葱一小段。
4
把松花蛋和火腿切成小丁,葱切成末待用。
5
坐锅加水,放入泡好的米和泡米水,一起熬煮到粘稠,然后放入松花蛋丁和火腿丁稍微搅一下,最后放入盐和葱花。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 汤羹
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