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香葱芝麻脆饼

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“这次我是用食用油做的，咸的烤金黄一点就会很脆，但是卷不起，因为它在烤盘就变硬了。如果卷得起来就不是很脆。做这款饼应该少放油，因为我烤的时候，烤盘拼命冒出油来。我的神啊··杂回事啊。”

食材明细

主料
辅料

香葱芝麻脆饼-制作解析

  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：1
    1
    材料图。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：2
    2
    把鸡蛋打入碗里，打散，加适量盐用。在油里打匀，分3次加入蛋液打匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：3
    3
    加入面粉搅拌均匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：4
    4
    加入香芝麻拌匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：5
    5
    加入葱花。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：6
    6
    搅拌匀。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：7
    7
    把模具两面加热，倒入一大勺面糊，扣上模具，两面均匀加热
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：8
    8
    加热到理想金黄色。
  • 香葱芝麻脆饼的做法步骤：9
    9
    从烤盘拿下来就已经脆了。
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使用的厨具：模具锅
所属分类： 小吃 下午茶 宵夜 零食 学生

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