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DIY酸奶
老吴美食
“
酸奶是不少爱美女士青睐的乳制品之一,酸奶中不仅含有对人体有益的益生菌,常喝酸奶还能起到减肥的作用,不妨在家尝试自制酸奶,品味DIY酸牛奶的乐趣。
”
食材明细
主料
纯牛奶
2袋(240ml/袋)
酸奶
1小盒1(00ml)
原味
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
DIY酸奶-制作解析
1
将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒,(避免其他细菌进入影响酸奶品质)让盒内水分自然蒸发。
2
将牛奶、原味酸奶倒入发酵容器中。
3
将奶液搅拌均匀。
4
酸奶机设定恒温、密封,静置6-8小时。
5
奶液呈豆腐脑状,酸牛奶发酵完成。
6
享用时,可根据各人爱好加入水果,或蜂蜜、白糖、抹茶粉等调味品。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品
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