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酒饼高粱猪脚汤

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食材明细

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酒饼高粱猪脚汤-制作解析

  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:1
    1
    高粱隔夜用清水淘洗浸泡。
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:2
    2
    酒饼用清水泡软。
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:3
    3
    猪脚斩块放高压锅加水煮开,撇去浮沫。
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:4
    4
    将前一夜泡好的高粱放入,盖上锅盖,上汽15到20分钟。
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:5
    5
    高粱用高压锅压烂后加入酒饼和红枣中火再煲30分钟。
  • 酒饼高粱猪脚汤的做法步骤:6
    6
    加盐调味即可享用。
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使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 汤羹 儿童 冬季食谱 午餐

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