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蜂蜜柚子

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“柚子茶您喜欢吗？这可是即可以当水喝又可以当果酱用，还有养颜功效的好DD呢！！！！可是您自己DIY的柚子茶是不是会很苦不像外面卖的好喝呢？我以前也有同样的烦恼啊.........后来终于学会了做柚子茶不苦的方法，材料很简单，简单到家家都是常备的东西呢！！！！！！”

食材明细

主料
辅料
配料

蜂蜜柚子-制作解析

  • 蜂蜜柚子的做法步骤：1
    1
    原料：柚子一个（大约500克），冰糖100克，蜂蜜200克，盐适量
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：2
    2
    将柚子洗净控干水备用
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：3
    3
    用盐将柚子的表皮仔细的搓洗一遍
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：4
    4
    将搓过盐的柚子冲洗干净控干水后去皮
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：5
    5
    将柚子皮用盐仔细的再搓一遍后用水冲洗干净
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：6
    6
    将柚子皮切丝
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：7
    7
    将切成丝的柚子皮用盐水浸泡一夜
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：8
    8
    将浸泡好的柚子皮用盐水煮10分钟
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：9
    9
    将煮过的柚子皮用清水冲洗干净
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：10
    10
    柚子肉切碎
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：11
    11
    将柚子皮，柚子肉，冰糖放入锅中大火烧开后转小火煮，小火煮1-2小时，让柚子茶成为粘稠状就可以了
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：12
    12
    将柚子茶凉凉以后加入蜂蜜
  • 蜂蜜柚子的做法步骤：13
    13
    将加入蜂蜜的柚子茶放入密封容器中冷藏3-5天即可。
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使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 饮品 夏季食谱

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