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麦片脆饼

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“哇哇~~这是一款超级超级简单！！好吃到掉渣！！相当相当酥脆~~是下午茶非常非常适合的小点心，一定要学会做哝~~”

食材明细

主料
辅料
配料

麦片脆饼-制作解析

  • 麦片脆饼的做法步骤：1
    1
    材料开始准备！！
  • 麦片脆饼的做法步骤：2
    2
    色拉油（可以用那种无味色拉油，就是像玉米油那种）加细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 麦片脆饼的做法步骤：3
    3
    油和糖搅匀之后，加入鸡蛋，继续用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 麦片脆饼的做法步骤：4
    4
    前面的搅拌好后，就把所有的燕麦片倒入，还是用手动打蛋器搅拌均匀。
  • 麦片脆饼的做法步骤：5
    5
    这是搅拌好的麦片糊。
  • 麦片脆饼的做法步骤：6
    6
    之后筛入泡打粉和低筋面粉。
  • 麦片脆饼的做法步骤：7
    7
    用橡皮刮刀翻匀。
  • 麦片脆饼的做法步骤：8
    8
    好了好了！！麦片面糊好了。
  • 麦片脆饼的做法步骤：9
    9
    好了之后呢~把麦片面糊放到冰箱的冷藏室（一般的冰箱下面那格），冻20分钟。
  • 麦片脆饼的做法步骤：10
    10
    烤盘铺油纸（吸油纸），冻好之后拿出来，然后把麦片面糊分成一个一个小小的圆球。
  • 麦片脆饼的做法步骤：11
    11
    用掌心把小球压扁！！每个面饼中间要有一定的距离！！这款饼干的膨胀威力相当的强大！！
  • 麦片脆饼的做法步骤：12
    12
    先170℃预热5分钟，再放入烤盘，170℃烤它18分钟左右（还有啊！！烤好后先不要着急的拿出来，让它在烤箱里闷10分钟，这样会更松脆的）。
  • 麦片脆饼的做法步骤：13
    13
    酥到掉渣的麦片脆饼出炉咯！！哈哈。
  • 麦片脆饼的做法步骤：14
    14
    拿出来了~~
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使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 小吃 儿童 早餐

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