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麻辣牛肉干

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“这是看电视剧时很好的消口零食，自己做放心、干净，无添加剂。”

食材明细

主料
辅料

麻辣牛肉干-制作解析

  • 麻辣牛肉干的做法步骤：1
    1
    将肉解冻，切去筋膜，再顺纹或斜纹切成条；
  • 麻辣牛肉干的做法步骤：2
    2
    用一大碗，放牛肉条和全部调料，用手抓至牛肉起胶，，放入密实盒里一夜，这样更入味；
  • 麻辣牛肉干的做法步骤：3
    3
    将烤板表面喷一层薄薄的油，用刷子刷匀，将牛肉条平铺在烤板上，先烤约15分钟，再转过烤板180°。再烤约15分钟，300-350F。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 宵夜 零食

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