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培根土豆汤

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“这是西人家庭常见的一道汤，通常与法式面包或烤香的土司搭配。”

食材明细

主料
辅料
配料

培根土豆汤-制作解析

  • 培根土豆汤的做法步骤：1
    1
    土豆、西芹、细洋葱切丁
  • 培根土豆汤的做法步骤：2
    2
    培根肉切丁与黄油同炒至金黄。
  • 培根土豆汤的做法步骤：3
    3
    依次下洋葱碎、土豆丁、西芹丁煸炒片刻。
  • 培根土豆汤的做法步骤：4
    4
    加水、盐、黑胡椒大火烧开后改小火煮15分钟左右，至土豆烂熟。
  • 培根土豆汤的做法步骤：5
    5
    撒半杯面粉到汤内，小火慢慢地搅拌（防止结块）均匀。
  • 培根土豆汤的做法步骤：6
    6
    倒入牛奶，再煮开就成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 外国美食 冬季食谱

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