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蜂蜜橙子茶
老吴美食
“
估计您只喝过蜂蜜柚子茶,其实橙子茶也很好喝,除了果香不一样以外,制作方法都是一样的。有人担心橙子皮有苦味,告诉你一点也没有,而且橙皮特别好吃,那种香味柚子比不了,做了大半瓶,还没一个星期就快见底了,每天一杯,香甜好喝有营养,你也快试试吧!
”
食材明细
主料
蜂蜜
400克
橙子
1个
辅料
冰糖
适量
果味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蜂蜜橙子茶-制作解析
1
原料图。
2
橙子洗净外皮,切去顶部,用一个吃饭的勺子贴着内壁转一圈,橙皮就剥下了。
3
剥下的橙皮。
4
用水果刀紧贴着最表皮去除白色内膜。
5
剥出的果肉,尽量剔除干净筋膜。
6
把橙皮切成细丝,用盐水清洗几遍。
7
锅中加少许水,放入橙皮丝。
8
加入果肉、冰糖大火烧开,转小火慢炖30分钟。
9
炖到汁收浓。
10
晾凉,加入400克蜂蜜。
11
装瓶即成。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 饮品 老人 下午茶 秋季食谱 妇女节
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