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晚餐
萝卜炖羊肉
老吴美食
“
萝卜白炖羊肉,又是家乡的一道美味!
”
食材明细
主料
山羊肉
600g
辅料
萝卜
350g
配料
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
大葱
适量
桂皮
适量
青蒜
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜炖羊肉-制作解析
1
准备好萝卜与焯好的羊肉。
2
萝卜去皮洗净,切滚刀块。
3
把羊肉放入自动烹饪锅。
4
加姜,大葱,桂皮。
5
加料酒。
6
加适量清水,盖锅盖。
7
按“肉”功能键,启动自动烹饪程序。
8
打开锅盖。
9
放下萝卜。
10
再炖10分钟。
11
加盐,鸡精,胡椒粉。
12
加些青蒜末即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 汤羹 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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