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米饭鸡肉卷

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米饭鸡肉卷-制作解析

  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：1
    1
    鸡腿2只。
  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：2
    2
    将鸡腿去骨然后拍散一些。
  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：3
    3
    鸡腿肉放入容器，加盐，味精，酱油，料酒，大蒜，黑胡椒碎，色拉油拌匀，腌制1小时以上。
  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：4
    4
    将腌制好的鸡腿肉放在锡纸上卷起。
  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：5
    5
    用锡纸把鸡肉卷卷起，卷紧一些。烤箱185度烤20分钟，取出稍凉，小心打开锡纸将鸡肉卷切段即可。
  • 米饭鸡肉卷的做法步骤：6
    6
    米饭放入碗中，加入炒香的小虾米，胡萝卜末，洋葱末，加入帕玛森芝士拌匀。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 家常菜 老人 西餐 工作餐

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