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香芋派

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香芋派-制作解析

  • 香芋派的做法步骤:1
    1
    大芋头洗净去皮,切1厘米大小的丁蒸熟备用。
  • 香芋派的做法步骤:2
    2
    鲜奶油、糖、黄油、香芋粉放锅中小火煮开关火,加入蒸熟的芋头丁拌均即是香芋馅。
  • 香芋派的做法步骤:3
    3
    将飞饼从冰箱拿出,常温后把2张放在一起,用擀面杖擀匀,放入派盘,将香芋馅倒入放好派皮的派盘中。
  • 香芋派的做法步骤:4
    4
    将剩余的面片再擀薄一些,切成小细条装饰表面。
  • 香芋派的做法步骤:5
    5
    涂蛋黄液,烤箱180度预热,放第二层,烤40分钟,如果上层颜色不够漂亮,上火再烤1分钟即可。
  • 香芋派的做法步骤:6
    6
    涂蛋黄液,烤箱180度预热,放第二层,烤40分钟,如果上层颜色不够漂亮,上火再烤1分钟即可。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙 小吃 儿童 下午茶 快餐

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