老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

牛肉卷

老吴美食
“这个牛肉卷，就是包着牛肉馅儿的春卷，我们这叫春卷，不知道其他地方叫什么。”

食材明细

主料
辅料

牛肉卷-制作解析

  • 牛肉卷的做法步骤：1
    1
    大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
  • 牛肉卷的做法步骤：2
    2
    夹少许馅儿放到面皮下半部分。
  • 牛肉卷的做法步骤：3
    3
    将面皮卷一半起来。
  • 牛肉卷的做法步骤：4
    4
    将面皮一侧折叠起来。
  • 牛肉卷的做法步骤：5
    5
    将另一侧也折叠起来。
  • 牛肉卷的做法步骤：6
    6
    再继续卷起余下的面皮，并且封口。
  • 牛肉卷的做法步骤：7
    7
    油锅烧至八成热，下入春卷入锅炸。
  • 牛肉卷的做法步骤：8
    8
    炸至金黄，捞起可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹