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鱼头香菇汤

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食材明细

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配料

鱼头香菇汤-制作解析

  • 鱼头香菇汤的做法步骤:1
    1
    鱼头半个。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:2
    2
    香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:3
    3
    姜切片。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:4
    4
    鱼头下平底锅煎。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:5
    5
    翻面再煎。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:6
    6
    加姜片、香菇以及泡香菇的水,煮开。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:7
    7
    小火煮十分钟,翻面。
  • 鱼头香菇汤的做法步骤:8
    8
    再过5分钟,加盐出锅。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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