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烤培根鸡胸肉

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食材明细

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烤培根鸡胸肉-制作解析

  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉放入盘中,加入少许白兰地酒。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    调入罗勒碎、盐、白胡椒粉腌渍20分钟。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、黄瓜洗净去皮,切条;同甜玉米粒入沸水中焯烫至熟捞出。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    黄瓜条入沸水中汆烫至变色捞出沥干。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    将腌好的鸡肉片成薄片。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜条、黄瓜条卷成鸡肉卷。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    再用培根片卷上鸡肉卷,用牙签固定。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    放入预热180°以上的铁板烧伤煎熟。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    取出后切成小段。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    装盘配上甜玉米粒,淋上黑椒汁即可。
  • 烤培根鸡胸肉的做法步骤:11
    11
    特点:味道鲜美,熏香宜人。
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