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桂花马蹄沙

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“终于到马蹄的季节了~ 这可是个好东西，清热去火，正适合现在的我！可是现在卖得还真贵！

今天老爸给我买了一斤，还是去了皮的，都要8块大洋呢！

哎，这物价，真是“芝麻开花，节节高”了。

为了不浪费老爸的一番心意，我就琢磨着做点什么来着！ 嗯~~~ 之前和姐妹们到我们这的一家甜品店，尝过“桂花马蹄沙” 想想，咱就试试吧！ 哈哈，没想到就真的成功了。

哇！今天我是超级开心的呢！ 不仅烤的戚风很成功，连这没做过的马蹄沙都那么备受赞扬！ 允许我乐一下吧！



马蹄很多，没做完！老妈嘟囔着想吃马蹄糕，明天给她老人家做吧！ 今天可真累死我了。俺家老大生日，硬是给做了一个 “黑森林”。好久没有烘焙戚风，第一次居然失败了！！！靠，鄙视自己！

一下午加晚上就这样搭上去了！累死我了！



好吧，上图！”

食材明细

主料
辅料

桂花马蹄沙-制作解析

  • 桂花马蹄沙的做法步骤：1
    1
    备齐材料。如图
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：2
    2
    马蹄切丁。
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：3
    3
    两勺马蹄粉加入凉开水拌均匀。
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打散成鸡蛋液备用。
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：5
    5
    将马蹄丁倒入拌好的马蹄粉水中，加入大半锅水，加热，煮滚后，就会变粘稠了。
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：6
    6
    这时加入鸡蛋液，搅拌好，关火，即可出锅！
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：7
    7
    成品~
  • 桂花马蹄沙的做法步骤：8
    8
    成品~
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 饮品 冰品 儿童 下午茶 春季食谱 快餐

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