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萝卜白菜炖排骨

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“萝卜白菜，很常见的大众美食啊～～！！最近菜场萝卜白菜都只有四五毛一斤，真是又便宜，又营养味美的食材啊。。。哈哈哈。。。

只是炖了这锅汤后，我拿着相机拍了两张相片后，突然发现一个问题，怎么碗里只有花生白菜，不见萝卜了？
当时从汤锅内盛了这碗拍照，其它的就端上桌让大家开吃了。。。等我发现已经晚已～～！！


快喝汤了，润肺生津，清清爽爽～！！！”

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜白菜炖排骨-制作解析

  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：2
    2
    排骨洗净切成段，姜切片。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：3
    3
    排骨放汤锅内加适量水煮开，去掉上面的浮沫后加入姜片，花生小火炖40-50分钟。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：4
    4
    萝卜去头尾，中间切四条槽。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：5
    5
    再切成厚2Cm的片。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：6
    6
    白菜洗净沥水。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：7
    7
    排骨炖好后加入萝卜盖上盖子小火炖2分钟。
  • 萝卜白菜炖排骨的做法步骤：8
    8
    加入白菜、盐煮开即可.
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使用的厨具：瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅
所属分类： 热菜 汤类 家常菜 汤羹 儿童 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 名菜

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