老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

剁椒萝卜三文鱼

老吴美食
“”

食材明细

主料
辅料
配料

剁椒萝卜三文鱼-制作解析

  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：1
    1
    准备好三文鱼。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：2
    2
    把鱼皮去掉，切成厚度适宜的大片。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：3
    3
    切好的鱼片中加入精盐。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：4
    4
    准备柠檬一个，从一头切掉一小块。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：5
    5
    把柠檬汁挤到三文鱼中拌匀腌制一会儿。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：6
    6
    芹菜去掉叶子清洗干净，萝卜洗净去掉外皮。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：7
    7
    白萝卜切细丝，芹菜切段备用。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：8
    8
    把萝卜丝和芹菜焯烫一下捞出过凉。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：9
    9
    准备好耗油、豆豉、葱花、西红柿、剁椒、杏仁片。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：10
    10
    把上面这些调料放到碗中拌匀备用。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：11
    11
    煎锅加热，加入少许的橄榄油。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：12
    12
    把腌制好的鱼片放到煎锅中。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：13
    13
    把一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：14
    14
    焯烫好的萝卜和芹菜摆放到盘中。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：15
    15
    把煎好的鱼放到萝卜丝上面。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：16
    16
    然后在鱼片上撒上调料。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：17
    17
    锅中水烧热后，把鱼盘放到锅中加热2分钟即可。
  • 剁椒萝卜三文鱼的做法步骤：18
    18
    把鱼盘端出来，撒上杏仁片，浇上适量的红油即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类： 热菜 老人 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹