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咖喱洋葱圈

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“这个是用我自己制做滴面包糠炸的哦，非常滴美味，喜欢洋葱味的朋友一定会爱上它滴！“咖喱洋葱圈”你愿意一试吗？外酥内软，非常可口。炸好的洋葱圈要现炸现吃哦，才会外酥内软，如放久了，它会因为里面软的而把外面酥脆也变软掉了。记得哦！！！”

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱洋葱圈-制作解析

  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：1
    1
    所有滴用料都预备好。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：2
    2
    洋葱剥外皮，切成0.5公分厚度的圈圈。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：3
    3
    把它一圈一圈滴脱出来。去掉里面的白膜。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：4
    4
    用冰水冰镇15分钟。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：5
    5
    倒掉冰水，沥干水份。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：6
    6
    面粉，咖喱粉和盐拌匀成咖喱面粉。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：7
    7
    鸡蛋打撒成蛋液备用。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：8
    8
    拿一个洋葱圈沾蛋液，用筷子拿起滴掉多余的蛋液。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：9
    9
    再沾满一层薄薄的咖喱面粉。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：10
    10
    然后再沾一次蛋液，滚上一层面包糠。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：11
    11
    放进6,7分热度的油内关小火慢慢滴炸到金黄色即可。
  • 咖喱洋葱圈的做法步骤：12
    12
    咖喱香味滴洋葱圈就上桌了，吃时记得沾点番茄酱哦！
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