老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

胡萝卜拌粉丝

老吴美食
“一道在餐桌频频出镜的开胃凉菜，又酸又甜又辣又香的小菜，一道带着年味的贺菜，好吃又营养，值得常做常吃。”

食材明细

主料
辅料
配料

胡萝卜拌粉丝-制作解析

  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：1
    1
    备料，胡萝卜洗净去皮。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：2
    2
    锅内烧开水，放入粉丝煮软。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：3
    3
    粉丝软后马上捞出放入凉白开浸一会然后捞出控水。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：4
    4
    胡萝卜切细丝。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：5
    5
    胡萝卜放开水淖一下。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：6
    6
    胡萝卜丝捞出过一遍凉白开控水待用。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：7
    7
    葱姜切细丝，蒜切末，香菜切碎。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：8
    8
    碗内磕入鸡蛋搅拌。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：9
    9
    热锅放半勺油烧热，沿锅淋入鸡蛋液，摊成薄鸡蛋皮。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：10
    10
    鸡蛋皮切细丝。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：11
    11
    盆内放入胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉丝。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：12
    12
    放入7中所有料。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：13
    13
    放白醋盐和生抽搅拌。
  • 胡萝卜拌粉丝的做法步骤：14
    14
    放香油和芝麻搅拌几下即可装盘。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹