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糖醋苹果拌黄瓜

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“这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有点菠萝的味道呢！这么简单的小菜，能品出不同的味道，也算是一个小小的惊喜吧！”

食材明细

主料
辅料
配料

糖醋苹果拌黄瓜-制作解析

  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    准备好苹果、黄瓜、白糖、白醋。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    将黄瓜洗净切成薄片。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    苹果洗净一切两半，去核。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    切成薄片，在淡盐水中浸泡，防止变色。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：5
    5
    将切好的苹果和黄瓜摆盘。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：6
    6
    将白糖和白醋调汁。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：7
    7
    均匀撒在苹果黄瓜上。
  • 糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤：8
    8
    逢年过节，吃腻了大鱼大肉，来个苹果拌黄瓜是个不错的选择呢！
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