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玉米莲藕脊骨汤

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“这几天有点变天了，貌似有些秋天的感觉了，寒冷的时候，最想喝一碗热热的汤。看到有卖脊骨的，就买了一斤半，煲汤来喝，味道鲜美无比，浑身暖洋洋的，舒服！”

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玉米莲藕脊骨汤-制作解析

  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：1
    1
    将材料备齐。脊骨切成段。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：2
    2
    锅内放凉水，下脊骨，倒入少许料酒，2片姜片，煮开后撇去血沫，捞出脊骨洗净备用。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：3
    3
    将莲藕切成块。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：4
    4
    玉米切成段。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：5
    5
    取一个煲，放入脊骨、玉米、莲藕，姜片、葱段，倒入清水。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：6
    6
    大火煮开后中小火40分钟。放入2勺料酒。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：7
    7
    放入少许胡椒粉。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：8
    8
    放入少许盐，搅拌均匀即可。
  • 玉米莲藕脊骨汤的做法步骤：9
    9
    美味的脊骨汤做好了。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 汤羹 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐

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