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椰浆南瓜黑米糖水

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“黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。”

食材明细

主料

椰浆南瓜黑米糖水-制作解析

  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：1
    1
    把所有材料准备好。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：2
    2
    黑米洗干净，用水泡30分钟。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：3
    3
    把泡好的黑米连同泡米的水一起倒入锅中，视水量的多少再适当加入清水。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：4
    4
    用电压锅压15分钟。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：5
    5
    南瓜去皮，切成丁。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：6
    6
    把压好的黑米倒入普遍煮锅中，加入南瓜丁。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：7
    7
    加入冰糖。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：8
    8
    中火煮至糖溶和南瓜变软。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：9
    9
    倒入椰浆即可。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：10
    10
    摆上几粒另外煮的南瓜粒，上上镜。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：11
    11
    强烈推荐这个糖水一定要加椰浆，加了椰浆的黑米糖水口感特棒。
  • 椰浆南瓜黑米糖水的做法步骤：12
    12
    黑米是“黑五类”中的主打食物，有养颜、安神、补血、补气之功效。特适合女性的冬日进补。
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使用的厨具：高压锅、煮锅
所属分类： 小吃 饮品 冬季食谱

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