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玉米虾仁意面

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“意面嘛，自然是意大利人发明的。
红酱、白酱、青酱神马的，口味浓郁啊。
到了口味清淡的日本，自然就有了很多清淡的做饭。
在日本的意大利饭店，厨师们把口味清淡的意面统称为——和风意面。

今天，跟大家分享这款——和风玉米虾仁意面。”

食材明细

主料
辅料
配料

玉米虾仁意面-制作解析

  • 玉米虾仁意面的做法步骤：1
    1
    准备好食材。冷冻玉米提前15分钟拿出，自然解冻；豆苗洗净；鲜虾去壳，留尾部，开背去虾线，备用。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：2
    2
    烧一锅开水，加盐少许，煮面。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：3
    3
    面煮熟后，放入虾仁，煮1分钟。分别捞出，备用。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：4
    4
    另起一锅，放入橄榄油、玉米，略炒后加入煮面汤一勺。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：5
    5
    加入豆苗，放盐调味，关火，利用锅内余温加热一会儿。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：6
    6
    煮好的意面拌入橄榄油一勺。
  • 玉米虾仁意面的做法步骤：7
    7
    淋上豆苗玉米，摆上煮好的虾仁即可。
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使用的厨具：
所属分类： 面条 儿童 西餐 午餐

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