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杨梅酒
老吴美食
“
朋友送的杨梅个头特别大,泡了半小时,因为现在市面上都在传杨梅生虫的事件,俺这也属于顶风作案,还好,没令我失望,确信没泡出虫子,呵呵
”
食材明细
主料
杨梅
800克
白酒
2000克
辅料
冰糖
400克
其他
口味
调味
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
杨梅酒-制作解析
1
准备:杨梅800克白酒:2000克冰糖:400克密封罐:容量3升
2
把晾好的杨梅放在罐子里,加入冰糖,倒入白酒,用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖。
3
将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存,放20天左右,颜色变红,就可以喝了
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所属分类: 饮品
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