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虫草首乌煲老鸽汤

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"有增强免疫力,促进新陈代谢,延缓衰老和滋润肠道的作用"。

食材明细

主料
辅料

虫草首乌煲老鸽汤-制作解析

  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:1
    1
    将老鸽去毛洗净,瘦肉也洗净了待用。
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:2
    2
    准备好虫草花,首乌,枸杞,瑶柱和红枣。
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:3
    3
    先将首乌洗净,用温水浸泡10分钟,再一次冲洗干净,待用。
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:4
    4
    老鸽和瘦肉分别砍成大块;虫草花,枸杞,瑶柱分别洗净;红枣洗净去核;准备好3片姜,待用。
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:5
    5
    将所有处理好的原料放入汤锅中,注入开水盖上盖,用大火烧开。
  • 虫草首乌煲老鸽汤的做法步骤:6
    6
    原料烧开后,转小火煲3-3.5小时,食用是加点食盐即可。
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 汤羹 闽菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐

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