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布丁玉米豆浆

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“几乎所有的孩子都爱喝饮料，但妈妈们担心饮料中过多的糖份还有防腐剂，一般选择不给或者少给孩子喝。其实孩子也应该享有品尝美食的权利，如果想让他们喝得健康，就自己动手做一款孩子喜欢的饮料吧。

坨坨妈今天推荐的这款花式豆浆，就综合了孩子喜欢的果汁和布丁，还有豆浆丰富的营养，相信你的孩子一定会非常喜欢的。”

食材明细

主料
辅料
配料

布丁玉米豆浆-制作解析

  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：1
    1
    黄豆用清水泡发6小时以上，和新鲜的玉米一起过水冲洗干净。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：2
    2
    倒入豆浆机，选择湿豆/五谷豆浆，约15分钟左右即可煮好。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：3
    3
    取一奶锅，倒入200克水，烧开。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：4
    4
    加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：5
    5
    关火，将煮好的布丁液过滤一遍。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：6
    6
    用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：7
    7
    倒入模具中，放进冰箱冷藏20分钟左右，食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：8
    8
    橙汁和布丁粉做成香橙布丁，倒扣出来切成小丁。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：9
    9
    将切好的布丁放入玻璃杯中。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：10
    10
    豆浆过滤，加入适量的糖。
  • 布丁玉米豆浆的做法步骤：11
    11
    最后将豆浆倒入装好布丁的玻璃杯中即可。
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使用的厨具：
所属分类： 饮品 儿童 老人 早餐 冬季食谱 豆浆 工作餐

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