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红豆什锦粽

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“端午节到了，大家都在包粽子，很羡慕大家的粽子都能包的那么漂亮，这是我第一次包粽子，每个粽子都包的奇形怪状。不过我的宗旨是把米包住，不漏米就行。”

食材明细

主料
辅料

红豆什锦粽-制作解析

  • 红豆什锦粽的做法步骤：1
    1
    糯米，黑米，燕麦，玉米碎洗净，用冷水浸泡4小时以上。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：2
    2
    红豆用热水泡发。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：3
    3
    蜜枣用热水洗净，浸泡。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：4
    4
    泡好的红豆和糯米倒在一起，混合均匀。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：5
    5
    粽叶窝成筒状。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：6
    6
    放入泡好的糯米和蜜枣。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：7
    7
    用粽叶把糯米包起来，我的宗旨是把米包住不漏就行O(∩_∩)O~。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：8
    8
    包好的粽子用绳子捆好。
  • 红豆什锦粽的做法步骤：9
    9
    粽子放入免煮锅，倒入没过粽子的水，煮开后，放入保温外胆闷3个小时以上，粽子就熟了。
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使用的厨具：
所属分类： 小吃 儿童 老人 下午茶 端午节 冬季食谱

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