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香柠煨鸡腿

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“很适合夏天吃的一道菜，简单又开胃。
　　柠檬跟糖醋味道有些不同，没醋来得强烈，只有温和的果酸香味，用这汤汁来拌饭，超赞！！”

食材明细

主料
辅料
配料

香柠煨鸡腿-制作解析

  • 香柠煨鸡腿的做法步骤：1
    1
    鸡腿去皮切成块待用。
  • 香柠煨鸡腿的做法步骤：2
    2
    柠檬挤出汁，去核切片，姜切成粒待用。
  • 香柠煨鸡腿的做法步骤：3
    3
    热锅下油，放入姜粒炒香，然后把鸡块放入煎至金黄。
  • 香柠煨鸡腿的做法步骤：4
    4
    倒入柠檬汁和柠檬片，再加入半碗清水、糖、盐。
  • 香柠煨鸡腿的做法步骤：5
    5
    用文火煨20分钟，起锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 产妇 西餐 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐

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