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冬瓜排骨汤

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去油解腻的清爽汤煲。

食材明细

主料
辅料
配料

冬瓜排骨汤-制作解析

  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:1
    1
    原料图如图。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:2
    2
    排骨焯水,捞出洗净备用。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:3
    3
    葱切段,姜切丝。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:4
    4
    排骨和葱姜八角,白醋,冰糖,一起放进煲里煲一小时。
  • 冬瓜排骨汤的做法步骤:5
    5
    放入冬瓜,盐,胡椒粉,继续半小时出锅放点香油即可。
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 汤羹 老人 冬季食谱 午餐

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