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缤纷意面
老吴美食
“
家里有剩下的边边角角菜时候,试试这个吧,简单又美味,还能清理冰箱^_^
”
食材明细
主料
意面
适量
辅料
土豆
一个切丁
胡萝卜
一根切丁
番茄
一个切块
焖子
一小块切丁
土豆粉
一点切丁
熟蛋黄
一个压碎
熟杏仁
适量
青菜
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
缤纷意面-制作解析
1
意面煮熟过冷水备用
2
锅做底油,下番茄块煸炒
3
加入适量水,倒入胡萝卜丁、土豆丁
4
倒入焖子、土豆粉,煮熟
5
倒入蛋黄末,炒匀,加入生抽、蚝油、料酒、盐、糖等调味料,符合自己口味就成
6
最后倒入切碎的青菜,炒匀,出锅后可撒上杏仁碎
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 西餐 冬季食谱 午餐
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