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西兰花番茄鸡蛋汤
老吴美食
“
前几天做意面的时候买了西兰花,本是做装饰用,结果发现非常的好吃,于是今天看到又买了一朵,做了一道简单的汤,味道不错,而且红红绿绿的,很漂亮。
西兰花有很好的防癌抗癌作用,番茄和鸡蛋是美肤又瘦身的黄金搭档,所以大家赶紧尝试一下这道菜吧!
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
番茄
2个
西兰花
1朵
辅料
食用油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花番茄鸡蛋汤-制作解析
1
食材集合。
2
西兰花掰成小朵洗干净。
3
鸡蛋打散。
4
番茄放入烧开的水烫一下,去皮。
5
锅中烧开水,番茄切块放入。
6
水开后,打入蛋液。
7
放入西兰花煮至变色。
8
调入适量油、盐、味精即可。
9
好了,开吃吧~。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 秋季食谱 晚餐 工作餐
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