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传统三鲜汤

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“鲜爽可口，胡椒和海鲜的融合，暖暖的，鲜美极了。”

食材明细

主料
辅料
配料

传统三鲜汤-制作解析

  • 传统三鲜汤的做法步骤：1
    1
    海参鱿鱼切小，焯水。葱姜切丝，青菜切丝。
  • 传统三鲜汤的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散摊皮，切细丝。
  • 传统三鲜汤的做法步骤：3
    3
    把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花，一起下水煮开。
  • 传统三鲜汤的做法步骤：4
    4
    调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝，煮开。关火。
  • 传统三鲜汤的做法步骤：5
    5
    放葱花，青菜丝即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和）。
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使用的厨具：
所属分类： 汤类 汤羹 浙菜 老人 冬季食谱 午餐

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