“这次的酸奶中加入了蜜红豆、燕麦片、黄桃、樱桃,搭配出一盘多彩缤纷的酸奶大餐。”
食材明细
酸奶彩缤纷-制作解析
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配料:燕麦片,蜜红豆,玉米粒,水果(根据个人喜欢搭配)。
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把泡好的红豆放入电饭锅,加入清水,要比红豆高出一寸。盖上盖子,按下煮饭开关。
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煮至出香味,搅拌一下继续煮,我这次的豆子有点多,一共煮了50分钟,而且为了照顾家里牙口不好的,这次煮的稍微烂些了(其实看到有个别涨开的就可以关火了,再闷一会儿即可)。
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6
放至微温,加入蜂蜜,放冰箱冷藏五个小时以上即可。
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8
酸奶做法:一袋原味酸奶+三袋鲜奶倒入酸奶机容器,搅拌均匀。
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盖好双层盖子,OK,不用管了,时间一到就会有提示铃声。
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11
刚做好的酸奶还是温的,像软豆腐,这样放上蜂蜜就可以吃了,我喜欢放冰箱冷藏一会儿再吃,会更加浓稠。酸奶在制好的十小时之内最营养健康。
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12
酸奶彩缤纷做法:图12为冷藏的酸奶,更加浓稠。
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使用的厨具:蒸锅
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