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香脆鸡米花

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“不比KFC差的鸡米花。”

食材明细

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辅料
配料

香脆鸡米花-制作解析

  • 香脆鸡米花的做法步骤：1
    1
    鸡肉切成小丁，用盐，白胡椒粉，蛋清腌制入味。（为了使味道更香我试着放了一些奶油，还不错）
  • 香脆鸡米花的做法步骤：2
    2
    腌好的鸡丁滚一层鸡蛋液，然后粘上面包糠。
  • 香脆鸡米花的做法步骤：3
    3
    锅油温至七层热时，下入做好的鸡丁，炸至金黄色便可。
  • 香脆鸡米花的做法步骤：4
    4
    取出放入辅有厨房吸油纸的盘子上吸去多余的油份，配上椒盐即可食用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 儿童 宵夜 朋友聚餐 西餐 夏季食谱

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