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番茄肉丸螺絲意粉

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番茄肉丸螺絲意粉很適合夏天吃啊~~
蕃茄的酸味很能勾起人的食慾!~
而且做法很方便~~
對於討厭夏天落廚容易出汗的~是個很不錯的菜式~

食材明细

主料
辅料
配料

番茄肉丸螺絲意粉-制作解析

  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:1
    1
    A.螺絲意粉1.在開水中加入10g鹽,水滾後,放入螺絲意粉,邊煮邊攪拌8-9分鐘,直至螺絲意粉變軟。2.瀝乾水份,備用。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:2
    2
    B.香草蕃茄肉丸鍋加熱,加少許油,小火把肉丸煎至金黃色。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:3
    3
    放入洋蔥,炒至半透明。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:4
    4
    把切好的蒜頭放入鍋炒
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:5
    5
    倒入少許蕃茄醬,把所有材料拌勻。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:6
    6
    再放入香草番茄罐頭,加少許糖。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:7
    7
    細火煮3分鐘,再放回之前準備好螺絲意粉入鍋,拌勻。
  • 番茄肉丸螺絲意粉的做法步骤:8
    8
    香草蕃茄肉丸意粉,完成。
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