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奶香冰激凌

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“很简单的冰激凌，味道纯正，淡淡的奶香回味无穷”

食材明细

主料
辅料
配料

奶香冰激凌-制作解析

  • 奶香冰激凌的做法步骤：1
    1
    所以的材料集合。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：2
    2
    鸡蛋留蛋黄，加牛奶和白糖搅拌均匀。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：3
    3
    倒入奶锅小火煮透。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：4
    4
    边煮边不停搅拌，大约15到20分钟直至奶液粘稠。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：5
    5
    鲜奶油打发至坚挺。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：6
    6
    煮好的奶液冷透后放打发好的奶油中搅拌，在加少许巧克力酱。
  • 奶香冰激凌的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀后放冰箱冷冻，一小时后拿出搅拌，然后再放冰箱冷冻数小时后即可。
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使用的厨具：
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