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字母肉酱意面

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字母肉酱意面-制作解析

  • 字母肉酱意面的做法步骤：1
    1
    黄油下锅内小火化开。
  • 字母肉酱意面的做法步骤：2
    2
    放入腌好的肉末和腊肠略炒。
  • 字母肉酱意面的做法步骤：3
    3
    倒入蕃茄沙司，按自己口味加入白糖即可，起锅待用。
  • 字母肉酱意面的做法步骤：4
    4
    烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水两次，煮15分钟，至通心粉煮透，捞起，在凉白开中过一遍。（过冷后加少许油把意粉拌匀,可防止意粉粘在一起）。
  • 字母肉酱意面的做法步骤：5
    5
    将炒好的蕃茄肉酱和字母意面倒入锅内和在一起不停翻炒，加入盐、味精再翻炒均匀即OK~~装盘。
  • 字母肉酱意面的做法步骤：6
    6
    黄油真的很香，浓浓的奶香味。看起来很像炒米饭吧，我也这么认为，但吃起来感觉QQ的，和炒饭完全两样呢！呵呵。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 外国美食 产妇 儿童 老人 西餐 午餐 工作餐

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