老吴美食
首页
菜谱
食材
珍选
专题
老吴美食
菜谱
搜索
菜谱
分类
菜单
食材
珍选
专题
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
最新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
老吴美食
>
菜谱
>
热菜
-
午餐
-
晚餐
电饭锅制作蛋糕
老吴美食
“
情人节了,做给老公吃,爱心翻倍~O(∩_∩)O~
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
3勺
辅料
白糖
4勺
牛奶
6勺
熟黑芝麻
少许
熟栗子
适量
配料
油
少许
盐
少许
奶香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
电饭锅制作蛋糕-制作解析
1
准备鸡蛋,面粉,白糖,牛奶,油,盐,熟黑芝麻,熟栗子。
2
把四个鸡蛋清和黄分开。
3
用三根筷子打蛋清,把蛋清打出泡沫时放小半勺盐,提甜味。有打蛋器更好了,打蛋清是个很辛苦的活。
4
蛋清打的发白,全是泡沫时放一勺糖。
5
接着打蛋清,感觉有点稠了在放一勺糖增加粘稠度、
6
接着打蛋清,大约打15分钟,蛋清就变成奶油状了,粘到筷子上掉不下来就可以了。
7
往蛋黄里放2勺白糖,我不爱吃甜,放了1勺半,出来的蛋糕甜味正好,我可以接受。喜欢吃甜的放2勺半。
8
放三尖勺面粉。
9
放6勺牛奶。核桃奶也行。我试过了,味道都不错。
10
拌匀,尤其是面粉,不要成个。
11
蛋黄拌匀后,放入一半打好的蛋清,继续拌匀,要上下拌,然后把另一半也加入拌匀。
12
栗子是我家里常备的,在超市买的生的栗子,煮10分钟,皮扒下来,切小丁,榨豆浆的时候放点,喝黑豆栗子豆浆补肾。把小栗子快放进去拌匀。
13
把油均匀的抹到电饭锅里,防止粘锅。然后把拌好的鸡蛋倒进电饭锅里,不要有水,倒进去后,撒些熟的黑芝麻。黑芝麻买的生的,小火炒熟的。做豆浆时放黑芝麻也对身体好。
14
插上电饭锅,按蒸饭键,大概2分钟就自动跳到保温了,用干净的毛巾把电饭锅透气的地方盖住,闷20分钟,再按蒸饭键,大概15分钟就好了。
15
配上榨好的黑豆芝麻栗子豆浆,加入自己的爱心的蛋糕,营养的豆浆。你老公吃了会很感动的哦~
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 糕点 儿童 老人 情人节 西餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
相同食材的更多做法
更多
孜然豆腐
落雨无声
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
热门专题
更多
菠菜鸡蛋汤
焖饭
红烧牛肉面
草莓蛋糕卷
白斩鸡
牛排
糖醋豆腐
酸汤水饺
鹌鹑蛋红烧肉
蔓越莓发糕
豆乳盒子蛋糕
椰子鸡汤
清蒸海鲈鱼
芝麻盐
素炒荷兰豆
椒盐带鱼
牛奶鸡蛋布丁
榴莲冰激凌
玉米面包
杂粮饭
巧克力豆司康
胡萝卜丝饼
黄油蛋糕
爱心饼干
萝卜饭
全麦葡萄干面包
剁椒鸦片鱼头
苦瓜酿豆腐
椒盐葱油饼
香辣螃蟹
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹