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柠汁XO酱三文鱼

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柠汁XO酱三文鱼-制作解析

  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：1
    1
    三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜（我喜欢让它更入味）。
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：2
    2
    煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：3
    3
    把两边煎至金黄色与此同时把姜片也放进去一起煎至脆脆的，然后盛起待用。
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：4
    4
    继续使用锅里的油将一勺XO酱倒入煮沸。
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：5
    5
    同时把柠檬汁一同加入调均匀再放两勺白糖。（边调边试味，甜酸适中即可）
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：6
    6
    最后放一小撮芫茜叶然后熄火。
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法步骤：7
    7
    把这甜酸柠汁XO酱浇到煎好的三文鱼上就可食用。
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使用的厨具：
所属分类： 热菜 儿童 西餐 烛光晚餐

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