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小葱拌豆腐

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有一句谚语我想大家都陌生那就是小葱拌豆腐一清二白,但其实小葱拌豆腐也是一道简单好吃的家常菜,很适合夏天用来当下酒菜食用。

食材明细

主料
辅料

小葱拌豆腐-制作解析

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    所有材料除盐和油都准备好。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切0.5薄片在切成0.5厘米的小丁装入盘中备用。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    葱切末放入切好的豆腐上备用。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    取1.5匙盐撒在葱末上。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    调料碗中倒入5匙豆油浇在葱末上。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    用筷子像搅拌馅料一样搅拌均匀即可。
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所属分类: 凉菜 小菜 家常菜

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