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五香咸菜丝

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““下酒菜”五香咸菜丝。”

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五香咸菜丝-制作解析

  • 五香咸菜丝的做法步骤：1
    1
    自己腌的腌菜疙瘩洗净。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：2
    2
    香葱和辣椒切丝儿切段。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：3
    3
    切丝。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：4
    4
    切好的丝用凉水洗一遍，去掉盐的一部分，要不太咸。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：5
    5
    洗好的咸菜丝，加入面粉和玉米面。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：6
    6
    加入一匙五香粉。加入适量的水。搅拌均匀。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：7
    7
    炒锅烧热，加油，放葱姜爆香。最后把调好的咸菜丝。放里边煎炒。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：8
    8
    小火慢慢煎炒。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：9
    9
    待到咸菜丝炒到很干爽的时候。把香葱丝和辣椒放入里面翻炒均匀。
  • 五香咸菜丝的做法步骤：10
    10
    出锅，很好的下酒菜哦！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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