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菠萝炒饭
老吴美食
“
这款菠萝炒饭,是剩米饭变身而成,但清香可口,营养丰富,只这一碗炒饭,足以满足身体所需。家人尤其喜欢菠萝独特的香,作水果吃,入菜、拌沙拉都喜欢。用菠萝炒米饭也很诱人。虽然添加了其他时蔬,但菠萝的香气无法抵挡,一如既往受到家人的喜爱。
”
食材明细
主料
菠萝
2/3个
米饭
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
杏鲍菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
火腿肠
适量
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菠萝炒饭-制作解析
1
杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净。
2
备好米饭。
3
菠萝冲洗干净,切开。
4
取出菠萝肉。
5
杏鲍菇、胡萝卜、青椒、火腿肠切成丁。
6
菠萝肉切成丁。
7
起油锅,杏鲍菇入锅炒。
8
胡萝卜入锅炒。
9
米饭入锅炒。
10
分钟后加盐、味精炒。
11
青椒、火腿入锅炒。炒均匀关火。
12
倒入菠萝丁。
13
炒均匀即可盛出享用。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐
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