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玫瑰花馒头

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“颜值与味道并存，有没有，??????。”

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玫瑰花馒头-制作解析

  • 玫瑰花馒头的做法步骤：1
    1
    由于比较懒，南瓜蒸熟后再去皮更容易些，蒸熟的南瓜压成泥，凉至室温加入酵母粉拌匀静置五分钟左右。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：2
    2
    南瓜泥里加入面粉，揉成团，别太软了，发酵至两倍大。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：3
    3
    发酵好的面团，取出排气，再次揉到表面光滑。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：4
    4
    把面团擀薄，然后用圆形工具，我用的是盖子，刻出小圆圈，也可以把面团揉成小球，擀圆。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：5
    5
    取五张小圆片，如图叠起来，再揉一个小条做花芯。然后从右到左卷起来。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：6
    6
    卷好的面团，从中间切开。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：7
    7
    切好后，整理一下花瓣。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：8
    8
    整形好后，静置二十分钟，冷水上锅，水开后继续蒸十五分钟就可以了。
  • 玫瑰花馒头的做法步骤：9
    9
    关火后，闷五分钟再开锅。美美的玫瑰花馒头就来了。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 高颜值 午餐 晚餐

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