老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

杏鲍菇炒芥菜苗

老吴美食
“芥菜苗中含有维生素A，B族维生素，维C和维D很丰富。有提神醒脑，解除疲劳的作用。芥菜苗特别嫩，所以杆也可以一起炒着吃，没有一点浪费的地方。这个菜最好的做法就是清炒，这样既保持了菜本身的原味，也防止菜中的营养流失。不需要太多的调味品。”

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇炒芥菜苗-制作解析

  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：1
    1
    芥菜苗400克，杏鲍菇1个，大葱1段，大蒜适量。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：2
    2
    先把芥菜苗择干净。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：3
    3
    用手掰成寸段。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：4
    4
    洗干净。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：5
    5
    焯水10秒。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：6
    6
    立即过凉。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：7
    7
    杏鲍菇洗净切片。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：8
    8
    准备好所有食材。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：9
    9
    平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：10
    10
    加杏鲍菇炒香。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：11
    11
    最后加上焯好的芥菜苗加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒芥菜苗的做法步骤：12
    12
    杏鲍菇炒芥菜苗。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹